Recetascaseras de la abuela. Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración casera, fácil y tradicional de la receta de sopa de pescado. Ingredientes, cocción, consejos,
Paradescongelar los purés y cremas de verduras y hortalizas pasamos los taper a la nevera y dejamos que se descongelen en frío (entre 2º C y 3º C). La organización es importante para que no
Ahoraañade el aceite en una cazuela y cuando esté caliente, agrega los trocitos de verduras y saltea. Cuando estén doraditas, añade el pescado y el caldo y deja cocinar. Cuando esté casi hecha -prueba el pescado para comprobarlo- añade los tomates pelados y una pizca de pimienta. Sirve esta sopa de pescado y verduras acompañado con pan
Pasoese tiempo agrega 600 g de agua y cuece 7 minutos, 100º, velocidad 4. Cuela y reserva. Lava muy bien el vaso y la tapadera. El sofrito: Con el vaso limpio y seco, pon los pimientos, la cebolla y los ajos y trocea 5 segundos a velocidad 4. Agrega el aceite y sofrie 7 minutos, 120ºC o Varoma en velocidad 1 sin cubilete.
restauranteUlises ¿Eres un amante de la sopa de pescado pero no siempre tienes tiempo para prepararla? ¿Te gustaría saber si se puede congelar la sopa de pescado y
Sideseas preparar una deliciosa sopa de pescado fresco, sigue estos sencillos pasos: en una olla, coloca el pescado con agua, cebolla, zanahoria, ajo, cilantro y sal. Dejar cocinar durante 40 minutos. Luego, retira el pescado y desmenuzar en trozos pequeños. En la misma olla, sofríe cebolla, zanahoria y ajo.
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se puede congelar la sopa de pescado
